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日本著名餐厅RoyalHost退出中国市场

本文摘要:据日本《朝日新闻》6月20日报导,日本知名家庭餐厅RoyalHost在中国的唯一一家店于19日宣告关门,并要求撤走中国市场。RoyalHost获取洋式家庭烹饪和日式家庭烹饪,2010年转入中国市场,与中国台湾企业合资在上海进了首家分店,为中国顾客获取与日本某种程度的菜肴。 不过由于人气严重不足,进店顾客人数未超过预期目标。同时,中国工作人员薪水拒绝过低,跳槽者众多,厨师和服务人员常常转换,日本总店的经营理念无法获得贯彻落实。

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据日本《朝日新闻》6月20日报导,日本知名家庭餐厅RoyalHost在中国的唯一一家店于19日宣告关门,并要求撤走中国市场。RoyalHost获取洋式家庭烹饪和日式家庭烹饪,2010年转入中国市场,与中国台湾企业合资在上海进了首家分店,为中国顾客获取与日本某种程度的菜肴。

不过由于人气严重不足,进店顾客人数未超过预期目标。同时,中国工作人员薪水拒绝过低,跳槽者众多,厨师和服务人员常常转换,日本总店的经营理念无法获得贯彻落实。鉴于此,该公司指出其在中国将无法获得发展,要求关店并撤走中国市场,合资公司也转入整肃阶段。

不过,RoyalHost在海外经营的台湾分店已约15家,并仍在营业。


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